У птахівництві, як і в іншій сфері тваринництва, дрібниць не буває. Температура, вологість, рух повітря, рівень вуглекислого газу, корму — все це не просто окремі цифри, а живе середовище, в якому росте та розвивається птиця. І якесь мінімальне відхилення від норми призводить до погіршення самопочуття поголів’я, вищих витрат і втраченого прибутку. Ще багато фермерів досі керується інтуїцією, власним досвідом, спостереженнями, що, безумовно, важливо. Однак сучасні пташники так змінилися за останні 10–15 років, що нагадують біосистеми, де кожен параметр впливає на інший. І одразу побачити зміни на око не завжди можливо. Хоча процеси вже можуть відбуватися. Тому тут важливі точні вимірювання, щоб розуміти, що відбувається на фермі тут і зараз.
У цьому допомагають датчики, котрі фіксують температуру, вологість, тиск, рівень аміаку, вуглекислого газу, корму чи зерна тощо. З ними можна миттєво реагувати на певні зміни в технології вирощування птиці.
Саме на цьому акцентують фахівці компанії «ВАДА», які щодня працюють із системами моніторингу мікроклімату і годівлі на фермах. Вони бачать, як точні вимірювання допомагають виробникам уникати втрат та поліпшувати добробут своїх господарств, спираючись на конкретний факт, а не на припущення.
ТОЧНІСТЬ, ЯКА РЯТУЄ ВІД ВТРАТ
У пташнику будь-які відхилення позначаються на птиці швидше, ніж фермер встигає те помітити. Тому своєчасна точність вимірювань дуже важлива. Інженери «ВАДА» наголошують: важливо бути впевненим, що температура на контролері не спотворена через пил, вологу чи тривалу експлуатацію. У своїй практиці вони використовують датчики Dol, які зарекомендували себе саме стабільністю показників навіть у складних умовах. Існує багато моделей, і кожна має свою функцію. Сьогодні зупинимося на кількох видах.
Окремі датчики Dol відповідають за температуру і вологість повітря — одні з найважливіших параметрів на фермі. Вони добре справляються зі своїми завданнями навіть у приміщеннях із високим рівнем пилу й аміаку, адже мають надійний захист сенсорного елемента.
«У нас був випадок, коли після модернізації вентиляції фермер помітив зростання вологості, хоча все обладнання працювало справно. І саме Dol виявив причину: крилася вона не у вентиляторах, а у зміні температурного балансу. Тут миттєво було скориговано обігрів, і вдалося уникнути конденсату на підстилці», — розповідає Олексій Юрченко, інженер компанії. Крім того, цей датчик не лише фіксує показники, а й проводить аналітику: відстежує, як змінюється вологість протягом доби.
Якщо ж ферма розташована в місцевості з різкими перепадами тиску або є нестабільна вентиляція, у такому разі важливо контролювати різницю тиску між пташником і зовнішнім середовищем. Й із цим завданням чудово справляється датчик Dol 18. Він одразу фіксує мінімальні зміни у вентиляції. «Коли ми впроваджували систему керування мікрокліматом на одній із птахоферм, цей датчик допоміг виявити, що клапани синхронно не відкривалися. В результаті був нерівномірний розподіл повітря, і птиця це відчувала по-різному в різних зонах приміщення. А датчиком Dol нам вдалося вирівняти потоки та стабілізувати загальний фон температури. Що важливо, система працює не на око і при цьому економить енергію», — пригадує з досвіду Олександр Жилінський, інженер «ВАДА».
Сам по собі датчик — лише інструмент. Важливо розуміти, що робити з отриманими даними. Аналіз параметрів часто допомагає діяти на випередження, щоб запобігти складним ситуаціям. А ще їх взаємозалежність потребує неабиякої точності вимірювання. Бо якщо в одній ланці виник збій виник, його відчують і в інших — від температури повітря до рівня корму в бункері.
ЧОМУ РІВЕНЬ КОРМУ — НЕ ДРІБНИЦЯ
Ємнісні датчики рівня корму Dol 26 і 44 гарантують, що птиця завжди має доступ до їжі. І ось це основа стабільного виробництва, бо ферма працює прогнозовано та без непередбачених пауз. Якщо ж подавання корму зупинилося, то, погодьтеся, ніякий вдалий мікроклімат не допоможе. І причиною може бути дрібна несправність. Фермер про це дізнається, коли птиця поводиться неспокійно. Саме тому тут корисними є ємнісні датчики Dol, які відповідають за рівень зерна чи комбікорму в бункерах, силосах та системах подавання. Принцип дії цього обладнання простий: пристрій реагує на зміну електричного поля біля поверхні корму — коли матеріал наближається до зонда або торкається його, то сигнал змінюється, і система розуміє, що рівень досягнуто. І це допомагає виявити спустошення бункера та запобігти переповненню, а також контролювати стабільність надходження їжі без постійного нагляду.
«Чимало фермерів за звичкою перевіряє бункери вручну. Це можливо, коли поголів’я нечисленне. Але якщо навпаки і цикли подачі часті, то встежити за цим дуже складно. А ємнісний датчик просто “бачить” рівень корму і дає сигнал, коли потрібно поповнити запаси чи зупинити надходження», — пояснює Олексій Юрченко.Ємнісні датчики Dol мають високу чутливість навіть за наявності тонкого шару корму, стабільно працюють у разі зміни вологості, а також мають надійний корпус і захист від пилу та вологи. Словом, ємнісний датчик допомагає уникати пустих годівниць і перевитрат енергії, бо система працює лише тоді, коли треба.
«Ми встановлювали Dol 45R як на металеві силоси, так і на пластикові бункери. І в обох випадках отримували стабільну роботу датчиків, вони не реагували на конденсат чи вібрації та точно визначали рівень зерна. А що ще потрібно?» — продовжує інженер Олексій Юрченко. Для деяких систем подавання або видів корму (дрібних гранул чи комбікорму підвищеної вологості) спеціалісти «ВАДА» рекомендують Dol 26 або Dol 44. Відрізняються вони між собою тим, що мають різні варіанти чутливості й довжину зондів. Зі слів Олександра Жилінського, коли корм із підвищеною вологістю, то деякі датчики можуть давати хибні дані. Однак це не стосується Dol. Модель 44 працює стабільно навіть за вищої температури й наявності пилу. А це, виявляється, критично важливо, щоб система автоматичного подання їжі не «зависала» через неправильні сигнали.
ВІД ДАНИХ ДО РІШЕННЯ
Будь-який сенсор — це лише перша ланка в системі управління життєдіяльності ферми. Далі всі зібрані дані надходять на контролер, котрий робить аналіз показників зі всіх зон пташника і передає сигнали на обладнання: вентилятори, клапани, нагрівачі, систему подавання корму чи охолодження. За потреби реагування відбувається автоматично з урахуванням реальної ситуації, а не середніх значень.
Коли всі датчики об’єднані в одну систему, фермер отримує не просто набір цифр, а повну картину процесів у пташнику. Така аналітика дає змогу вчасно скорегувати параметри й працювати на випередження. «З досвіду, точний контроль мікроклімату та енергоспоживання, корму і зерна дає змогу скоротити витрати на 10‒15%», — зауважує інженер Олександр Жилінський.
ВІД КОНСУЛЬТАЦІЇ ДО ПІДТРИМКИ
Будь-яке обладнання — це всього лише обладнання, лише частина рішення. Без правильного монтажу, налаштування і розуміння принципів роботи воно не дає повного ефекту. І тут без фахівців, які добре розуміються на цих сенсорних системах, буде важко обійтися. «Наша компанія працює за принципом партнерства: від діагностики проблеми до її повного вирішення, а не “продати і забути”. Ми не просто приїжджаємо встановити датчики. Спершу слухаємо фермера: що його турбує, які процеси нестабільні. Бо часто проблема криється не в техніці, а в налаштуваннях чи ще гірше — у звичках персоналу», — пояснюють інженери «ВАДА». Фахівці навчають працівників ферми інтерпретувати показники: коли треба реагувати, а коли лише спостерігати. Важливо, щоб люди розуміли, як працює система, а не просто тицяли кнопки.
«Ми часто кажемо: сенсор бачить, а людина розуміє. І ось тут народжується справжня ефективність», — підсумовують у компанії «ВАДА». Тому, якщо ви хочете, щоб ваші датчики не просто показували цифри, а й працювали на результат, варто звертатися до тих, хто на цьому розуміється і гарантує якість своїх послуг.
Наше Птахівництво
