У сучасному свинарстві однією з найтривожніших і недостатньо вивчених проблем є канібалізм серед свиней. Це нетипова поведінка, що проявляється обгризанням вух, хвостів чи боків, а в запущених випадках — навіть поїданням інших особин. Кусання хвоста та вух уважається найпоширенішою та найсерйознішою з цих проблем. Клінічне спостереження, проведене ветеринарними хірургами, показало: загальна поширеність кусання хвоста й вух серед багатьох стад становить 1,2%. Жодна система утримання свиней не застрахована від цієї вади. У решітчастих системах поширеність ураження спостерігається у 2% свиней, тоді як на соломі цей показник становить усього 0,4%.
Причини канібалізму
Свині мають природну схильність до гризіння. Їх також приваблює кров, і як тільки вони починають кусатися, це стає заразним. Крім того, зуби свиней змінюються у віці від 3–4 тижнів до 7–8 місяців, а, як відомо, всі діти завжди бажають гризти, коли прорізуються зуби, відтак це може бути компонентом поведінки поросят. Звичайне допитливе дослідження ротом може призвести до «випадкової» кровотечі, яка може призвести до серйозніших пошкоджень. Однак немає прямого зв’язку між легкими ураженнями хвоста, що виникли внаслідок дослідницької поведінки як такої, та повноцінним агресивним кусанням.
Спектр чинників, що можуть спричинити кусання хвостів, надзвичайно великий — від рівня поголів’я (надмірне та недостатнє поголів’я), коливань температури, протягів, конкуренції за їжу та воду, ветеринарні хвороби, мікотоксикози до дефіциту вітаміну Е та раціону з високим умістом жирів. Нездатність деяких свиней знайти зручне місце для лежання без протягів є одним з основних чинників, що спричиняють кусання хвостів на фермах.
Супутні захворювання є частою причиною спалахів кусання хвоста. Складні патологічні та фізіологічні чинники, що виникають унаслідок основних системних захворювань, таких як пневмонія, некрози, мікотоксикози, ексудативний епідерматит, еперітрозооноз, мікоплазмоз, короста, віспа та виснаження, спричиняють некротичні утворення, невдоволення й агресію, а кусання хвоста є поширеним наслідком.
Лікування та профілактика
Відсутність лікування може призвести до інфекції, що може стати бактеріємічною та поширитися на суглоби, спричиняючи невиліковний септичний артрит.
Укушених свиней потрібно ізолювати, щоб запобігти подальшим пошкодженням. Укушений хвіст чи вухо треба обробити антисептиком або застосувати спеціальні спреї від укусів. Нанесення дьогтю на пошкоджений хвіст мінімізує подальші пошкодження в умовах ізоляції. Ветеринарний лікар може призначити лікування антибіотиками широкого спектра дії, щоб запобігти поширенню інфекції.
Окрім спроб задовольнити поведінкові потреби свиней можна застосувати низку особливостей для зменшення частоти й наслідків кусання хвостів.
Іграшки. Запобігти кусанню тварин можна, забезпечивши їх іграшками, які вони із задоволенням будуть жувати чи кусати. Ланцюги, ПВХ-труби, гумові чоботи, деревина тощо мають бути на місці постійно. Утім, слід пам’ятати: занадто пізно вводити їх у дію, коли проблема вже виникла. Також не слід давати старі автомобільні шини, оскільки сталевий дротяний сердечник оголюється й може проникнути та пошкодити ротову порожнину свиней.
Купірування хвостів. Це єдиний надійний метод запобігти кусанню, незважаючи на те, що законодавство EC забороняє рутинне купірування хвостів у свиней. Ця методика має бути виконана протягом перших семи днів життя, чисто й ефективно, бажано із застосуванням термокаутера. Довжина видаленого хвоста залежатиме від індивідуальних обставин і в разі високого ризику дуже коротке купірування є прийнятним і необхідним.
Харчування. Незбалансоване харчування або неправильно збалансований раціон є чинниками, що можуть збільшити ймовірність агресивної поведінки свиней. Недостатнє забезпечення амінокислотами та мікронутрієнтами для генетики швидкого росту може призвести до канібалістичної поведінки, обмежуючи генетичний потенціал.
Обмеження або недостатній доступ до корму призведе до уповільнення росту й може сприяти агресивній поведінці. Також важливо забезпечити легкий доступ до питної води.
Вентиляція. Погана вентиляція, особливо в кінці осені та взимку, може швидко спровокувати агресивну поведінку. Погана якість повітря в приміщенні подразнює тварин і є основним каталізатором, що пришвидшує агресію у свиней. Тож вентиляції має бути достатньо, щоб принаймні видалити гази та вологу з приміщення.
Температура. Коли свині досягають верхньої критичної температури, вони починають відчувати тепловий стрес, який може спровокувати негативну поведінку, таку як кусання хвостів.
Щільність посадки. Надмірна посадка спричиняє додатковий стрес у тварин через посилену конкуренцію за кормові та водні ресурси в загоні. Тому критично важливо зменшити щільність посадки, рівномірно розподіляючи свиней по всіх загонах. Обмежений простір у загонах є поширеною причиною кусання хвостів.
Травми та хвороби. Садна, рани, ураження шкіри або шкірні захворювання, некротичні ураження вух і хвоста можуть спровокувати агресивну поведінку у свинарському стаді, що може призвести до канібалізму. Травмовані або хворі свині часто більш уразливі до нападів інших членів стада.
Домінантна поведінка та ієрархія в стаді. У свинячому стаді існує природна соціальна ієрархія — сильніші особини можуть атакувати слабших свиней. Тому сортування та вирівнювання груп поросят за розміром зменшує випадки нетипової поведінки та покращує показники продуктивності.
Стрес і погані умови довкілля. Погана гігієна, відсутність належного харчування та дефіцит поживних речовин можуть призвести до посилення стресу у свинарстві. У таких умовах канібалізм може виникати в результаті патологічної поведінки, пов’язаної з фрустрацією та неправильною адаптацією до навколишнього середовища.
Роль харчових добавок
Збільшення рівня солі (NaCL) в раціоні вже давно застосовують як спосіб запобігання кусанню хвостів і може бути ефективним. Однак слід бути обережним, щоб уникнути надмірного споживання й отруєння сіллю.
Доведено, що додаткові добавки Mg у раціоні зменшують стрес. Безсумнівно, ступінь стресу, який відчуває тварина, важко визначити, проте для об’єктивного визначення розбіжностей у реакції на стрес застосовували рівні кортизолу, адреналіну та норадреналіну в плазмі. Повідомлялося про значне зниження концентрації катехоламінів і кортикостерону в сироватці крові стресованих свиней, коли їм давали додатковий глюконат магнію. Аналогічно аспартат магнію в раціоні знижував реакцію свиней на стрес, виміряну за концентрацією кортизолу та катехоламінів у плазмі. Це також було підтверджено показниками під час забою — у свиней, яким давали Mg протягом п’яти днів до забою, спостерігалося зниження рівня адреналіну в плазмі. Інші дослідження показали, що свині, які отримували Mg, були візуально спокійнішими під час утримання після прибуття на забій. Здається, що Mg може покращити здатність свиней справлятися зі стресом, що може мати важливе практичне застосування. Наприклад, добавки Mg можуть виявитися корисними під час змішування свиней як спосіб уникнути канібалізму та зменшити частоту блідого й ексудативного м’яса.
Триптофан як попередник серотоніну давно застосовують для пом’якшення агресивної поведінки й контролю стресу людей, а також сільськогосподарських тварин. Додаткове введення L-триптофану корисно впливає на ріст, зменшує концентрацію гормону стресу та поведінкову реакцію свиней, яка приносить користь молодняку свиней в умовах соціального стресу.
Гліцин потрібен для діяльності центральної нервової системи. Він виконує функцію інгібіторного нейротрансмітера, є регулятором метаболічних процесів у центральній нервовій системі, зменшує психоемоційне напруження, виявляє нейропротекторну, антистресову, седативну дію, поліпшує метаболізм мозку.
Спираючись на передовий науковий досвід та власні практичні напрацювання, компанія VITAGRO NUTRITION розробила безпечне та ефективне рішення для зниження стресу тварин із заспокійливим ефектом, що запобігає ознакам нетипової поведінки з проявом канібалізму. Кормова добавка VITAMIX ANTISTRESS допомагає тваринам впоратися зі стресовими чинниками та зберегти продуктивність, дає змогу негайно та прицільно реагувати на ситуації з підвищеними потребами.
Канібалізм є серйозною економічною проблемою у свинарстві. Поведінкові розлади виникають незалежно від типу свинарства і можуть посилюватися за низкою причин, зазначених у статті, тому профілактика — найкращий захист від витрат, пов’язаних із проблемою канібалізму.
The Ukrainian Farmer
