Вирощування амаранту важливе у глобальній стратегії декарбонцізації – аграрій
Амарант належить до рослин групи С4 – фотосинтезу і споживає більше вуглецю за період вегетації, для амаранту це є ще й певною можливістю конкурувати з бур’янами. Тож вирощування амаранту важливе у глобальній стратегії декарбонцізації.
Про це розповів керівник господарства «Осадчук Фемілі енд Партнерс» Василь Осадчук в інтерв’ю в журналі The Ukrainian Farmer.
«Я особисто переконаний, що поширення амаранту є заходом, який знижуватиме викиди вуглецю, і він має знайти своє місце в глобальній стратегії декарбонізації довкілля»,
– зазначив Василь Осадчук.
А щодо вирощування амаранту без хімічних засобів захисту, то, за його словами, це цілком можливо – тут питання стоїть в економічній ефективності й технічних засобах, що є в господарстві.
Нагадаємо, Василь Осадчук назвав головні труднощі у технології вирощування амаранту на Житомирщині.