Вирощування квасолі може стати перспективним нішевим напрямком в Україні

Виробництво бобових у 2016 році склало 53,6 тис. тонн, що є одним з найвищих показників за часів незалежності України. Однак потенціал квасолі є нерозкритим.

Такі висновки містить дослідження «Нішеві напрямки агровиробництва: квасоля», проведеного УКАБ.

Україна нарощує обсяги виробництва квасолі і має більш зручне географічне положення, ніж основні країни-експортери до ЄС (Канада, Китай, Аргентина, США, Ефіопія та інші).

Середня вартість експорту квасолі з України в 2016 році була на рівні $534/тонна, що на $300 нижче, ніж у основних країн-експортерів.

Беручи до уваги вищезазначені фактори, а також попит на квасолю в ЄС, що зростає, це є одним із можливих перспективних нішевих напрямків агровиробництва.  

AgroTimes