В Украине вновь подорожает хлеб

В Украине вновь подорожает хлеб. Об этом сообщил гендиректор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко, пишет Голос.ua. Васильченко отметил, что предприятие «Укрхлебпром» использует две культуры для выпечки хлеба — пшеницу и рожь. В прошлом году производство пшеничной муки достигло 60 млн. тонн, что касается объемов производства ржаной муки, то они с каждым годом продолжают падать. “В нашей структуре было всегда так, что хлеб грубого помола был дешевле и доступнее для потребителей. А сегодня цены на хлеб будут расти и выравниваться с другими сортами “, — заявил Васильчеко. Речь идет о ржано-пшеничные сорта хлеба, в первую очередь — это сорта «Украинский» и «Белорусский».

АгроПерспектива