Споживання високоолеїнової олії в Україні зросте вдвічі

Поточного сезону Україна збільшить споживання високоолеїнової олії до 4,5 тис. тонн, що вдвічі перевищить середній рівень за останніх три роки.

Про це журналу The Ukrainian Farmer повідомив директор із розвитку компанії «Укролія» Юрій Шевченко.

За його словами, зараз у країнах ЄС високоолеїнові гібриди соняшнику займають половину посівів цієї культури. Водночас в Україні вони становлять лише 4%.

Проте, навіть за такого невеликого обсягу саме Україна є найбільшим у світі виробником високоолеїнової олії, обійшовши навіть Францію, підкреслив Юрій Шевченко.

Наразі майже всю вироблену високоолеїнову олію Україна експортує, додав він.  

AgroTimes