Погодні умови ускладнюють жнива на Львівщині

Жнива на Львівщині розпочалися з озимого ячменю, зараз аграрії працюють над обмолотом пшениці та ріпаку. Станом на 24 липня в області обмолотили понад 18 тисяч гектарів зернових і олійних культур. Попри стабільну врожайність ячменю, погодні умови ускладнюють збір інших культур, тож критичним залишається питання якісного досушування і зберігання врожаю.

Про це повідомили у Львівській ОДА.

Попередні результати по пшениці та ріпаку вказують на дещо нижчі показники, ніж торік. На це вплинули низькі температури у період весняної вегетації та надмірні опади, що супроводжують нинішні жнива. У зв’язку з цим важливим стає етап післязбиральної доробки врожаю – зокрема, досушування зерна.

«Цьогоріч збирати урожай доводиться за підвищеної вологості, тому його доробка вимагатиме якісного досушування. Такі послуги найкраще надають сучасні елеватори»,

– зазначила директорка департаменту  агропромислового розвитку Львівської ОДА Людмила Гончаренко.

Наразі в області функціонує 34 елеватори, здатні зберігати понад мільйон тонн зерна. За останні п’ять років їх потужності зросли майже в півтора раза. Водночас потреба в зберіганні і переробці також збільшується, адже обсяги виробництва зернових і олійних культур у підприємствах суттєво зросли.

«Жнива – завершальний та ключовий етап сезону. І зараз головне завдання – не втратити вирощене, зберегти його якість та забезпечити стабільність продовольчого ланцюга»,

– наголосила Людмила Гончаренко.

Нагадаємо, валовий збір зернових і зернобобових в Україні перевищив 10 млн тонн, ріпаку – 1 млн тонн.