Під час молотьби квасоля травмується втричі сильніше за горох

Квасоля чи не найбільше серед усіх зернобобових зазнає травмування під час збирання.

Наприклад, за одних і тих самих режимів обмолоту відсоток пошкоджень квасолі втричі вищий, ніж гороху, розповів кандидат технічних наук Леонід Фадєєв.

Найбільше її насіння травмується за вологості 10-14% і високих обертів барабана, найменше – за вологості в межах 20% й обертів барабана не більше за 450 об./хв.

«Звісно ж, постає питання щодо сушіння зернобобової після збирання. Тому слід визначатися з пріоритетами. Принаймні доречно звести травмування до мінімуму й досушити до 14% вологості за температури теплоносія не більше як +40 °С», – підкреслив він.

AgroTimes