На невкритих снігом посівах озимини на Одещині фіксували пошкодження надземної маси рослин
За даними Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства НААН на території Одеської області з 5 по 12 лютого утримувалась холодна із нерівномірними опадами погода. Максимальна температура повітря була +4-6°С, мінімальна – у нічні та ранкові годин становила -4-8 ºС, а в північних районах – до -10-12оС. Середня добова температура повітря в м. Одеса за вказаний період була на позначці -1,5ºС, що на 1,2ºС нижче за норму першої декади лютого.
Про це йдеться в аналітичній довідці НААН.
Спостерігались опади у вигляді мряки, дощу, мокрого снігу та снігу, внаслідок чого утворилась притерта льодова кірка товщиною до 4-6 мм та сніговий покрив висотою 1-9 см. У південних районах снігу на полях не було. Глибина промерзання ґрунту 10 лютого становила 15-48 см.
Загалом за першу декаду лютого на території області випало опадів від 2 мм до 19 мм, або 25-237% від декадної норми. Найменше опадів (2 мм) спостерігалось в північно-східному районі (Березівському), а найбільше (12-19 мм) – на заході та півночі області. На решті території кількість опадів становила 6-7 мм, або 67-86 % від норми.
Агрометеорологічні умови перезимівлі озимих культур в першій декаді лютого оцінювалися як задовільні. Озимі культури знаходились в стані зимового спокою. Слід відмітити, що через морозну з вітром погоду на посівах озимих культур, які не були вкриті снігом, особливо ячменю озимого та ріпаку озимого, спостерігалось пошкодження надземної маси та її пожовтіння, проте рослини життєздатні.
Мінімальна температура ґрунту на глибині залягання вузла кущення озимих культур знижувалась до -4-10°C, що перевищувало критичні значення температури вимерзання рослин. Згідно з розрахунками агрометеорологів станом на 10 лютого критична температура вимерзання становила: для озимої пшениці у фазі кущіння – 16-17° морозу, для озимого ячменю – 12-13° морозу.
Нагадаємо, майже мільйон гектарів озимих можуть бути пошкоджені морозами.