Цукрові буряки найкраще зберігати під соломою

Зберігання цукрових буряків у кагатах, вкритих соломою, є набагато ефективнішим, ніж у кагатах, вкритих агроволокном.

Таку думку висловила заступник директора з сировини Яреськівського цукрового заводу (Полтавська область) Олена Лупєкіна.

За її словами, досвід підприємства показує, що вкриття соломою товщиною 15-18 см захищає від морозів до -8 С, тоді як агроволокно ефективне за морозів не більше -3 С.

Водночас вона додала, що такий спосіб зберігання цукрових буряків ефективний лише в разі відсутності сильних вітрів, які можуть швидко здути солому.

AgroTimes