Волинська органічна сироварня виробляє борошно зі спельти

ТОВ «Старий Порицьк» (Волинська область), додала до свого асортименту органічної продукції нову позицію – борошно зі спельти.

Про це повідомляється на Фейсбук-сторінці компанії.

Спельта – це найдавніший вид пшениці , рекордсмен за вмістом білку, амінокислот , клітковини та вітамінним складом серед всіх видів зернових.

«Вирощуємо цю диво-культуру з 2015 року та переконані , що аналогів їй серед групи зернових просто не існує», – констатують у компанії.

Нагадаємо, на Волині вироблятимуть органічні сири.