Світові ціни на м'ясо практично не змінилися з грудня

Середнє значення Індексу цін ФАО на м’ясо в січні склало 156,7 пункту, практично не змінившись порівняно з його переглянутим грудневим значенням. Про це йдеться на сайті ФАО.

Зростання котирувань на яловичину супроводжувалося падінням цін на баранину. Водночас ціни на м’ясо птиці та свинину дещо знизилися.

В Австралії у зв’язку з відновленням стад скоротилася експортна пропозицію яловичини, що призвело до зростання цін.

Щодо баранини, то експортні ціни в країнах Океанії знижуються третій місяць поспіль через сезонний пік забою і, відповідно, зростання пропозиції.

Третій місяць поспіль знижуються також і котирування свинини і м’яса птиці, оскільки обсяги пропозиції на світових ринках в цілому достатні, а попит стабільний.

AgroTimes