Припинено дію стандартів у сфері зерна та зернопродуктів

З 1 січня 2022 року наказами ДП «УкрНДНЦ» скасовано стандарти групи ГОСТ в сфері зерна та зернопродуктів.

Про це повідомляє пресслужба Європейської Бізнес Асоціації.

Дія скасованих стандартів була припинена від 9 грудня 2014 року на території України на виконання Програми діяльності Кабінету Міністрів України.

Проте, все ж згідно з наказами ДП «УкрНДНЦ» дію деяких стандартів було поновлено до 1 січня 2022 року, аби ринок мав стандарти для роботи, зокрема:

– ГОСТ 10843-76          Зерно. Метод определения пленчатости;                                              

– ГОСТ 10844-74          Зерно. Метод определения кислотности по болтушке;

– ГОСТ 10846-91          Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка;

– ГОСТ 10847-74          Зерно. Методы определения зольности;

– ГОСТ 10940-64          Зерно. Методы определения типового состава;                                

– ГОСТ 10967-90          Зерно. Методы определения запаха и цвета;                                       

– ГОСТ 10968-88          Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания;

– ГОСТ 10987-76          Зерно. Методы определения стекловидности;                                   

– ГОСТ 11225-76          Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы;

– ГОСТ 13586.1-68       Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице;

– ГОСТ 13586.4-83       Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями.

«Більшість стандартів у вищезгаданій сфері має важливе значення і застосовується для визначення порядку та методології здійснення контролю якості у сфері заготівлі, зберігання, переробки, транспортування та експорту зерна. За методиками цих стандартів визначаються основні та класоутворюючі показники якості зерна на зернові культури, що виробляються в Україні», – зауважили в ЄБА.

В той же час, наразі серед діючих в Україні державних стандартів, гармонізованих з міжнародними стандартами та стандартами ЄС, відсутні будь-які методики, які можна застосувати на заміну зазначених стандартів групи ГОСТ. У зв’язку із цим, підприємства, які здійснюють зберігання зерна, повинні знати та погодити з власниками зерна, за якими нормативними документами будуть визначатися показники якості зерна при його прийманні, зберіганні та відвантаженні, в тому числі, для розрахунків за зернову продукцію, починаючи з 1 січня 2022 року (пшениці, ячменю, кукурудзи, сорго та інші). Однак, наразі, на жаль, таких офіційних стандартів не лишилось.

В ЄБА пропонують надати інформацію про нормативні документи, якими буде замінено скасовані стандарти групи ГОСТ та ініціювати термінове продовження дії стандартів групи ГОСТ шляхом прийняття відповідних рішень ДП «УкрНДНЦ» до моменту набрання чинності нормативними документами, що будуть введені в дію на заміну скасованим.

Нагадаємо, європейські експерти оцінили українські системи стандартизації та метрології.