Конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок»
21-22 мая 2015 года в Киеве состоится шестая международная конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок».
В рамках деловой программы конференции будут раскрыты следующие темы:
- Прогноз производства и цен на основные ягодные культуры в Украине в 2015 году
- Влияние импорта на украинский рынок и потенциал экспорта свежей и замороженной ягоды из Украины
- Технологии производства ягодных культур в Украине: земляника садовая, малина, голубика высокорослая, крыжовник, жимолость, смородина, ежевика, черешня, виноград
- Агрохимическое сопровождение ягодного производства
- Производство ягод в разных климатических зонах Украины (закрытый и открытый грунт)
- Потенциал производства ремонтантных сортов ягод
- Инвестиции в ягодный бизнес: наиболее привлекательные позиции
- Глубокая заморозка ягод в Украине. Состояние и перспективы развития рынка
- Новейшие технологии доработки, упаковки и переработки ягод в Украине
- Основные каналы реализации свежей и замороженной ягоды: ритейл, оптовые рынки, переработка, экспорт и мн. др.
Основная аудитория конференции: производители ягод (более 50%), перерабатывающие предприятия, представители оптовой и розничной торговли, поставщики МТР и оборудования, поставщики посадочного материала и агрохимии, специализированные СМИ и др.
Организаторы планируют, что в конференции примут участие более 150 делегатов из 8-10 стран мира.
ПРОГРАММА
|
День первый, 21 мая |
||
|
09:00-10:00 |
Регистрация участников конференции |
|
|
10:00-10:10 |
Открытие конференции Приветственные слова от организаторов и спонсоров |
|
|
Заседание 1. Отечественный рынок ягод. Состояние и перспективы его развития. Кооперация в плодово-ягодном бизнесе |
||
|
10:10-10:45 |
Украинский рынок свежих ягод в разрезе основных культур. Состояние и перспективы развития Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» |
|
|
10:45-11:10 |
Рынок столового винограда в Украине: ожидания от нового сезона Владимир Ярмилка, канд. с/х наук, международный эксперт рынка винограда |
|
|
11:10-11:30 |
Кооперация по эффективному выращиванию плодово-ягодных культур в Украине. Сорта, технологии, маркетинг Ирина Барзо, ассистент директора ООО «Агрофирма «Весна-2011», Украина |
|
|
Заседание 2. Новинки технологий производства ягодных культур. Мастер-классы от экспертов отрасли |
||
|
11:30-12:10 |
Мастер-класс. Результативные подходы к выращиванию основных ягод на плантациях от 1 до 300 га: импортный/отечественный/свой посадочный материал, агрохимия, уборка, охлаждение Олег Босый, эксперт ягодного рынка, Украина |
|
|
12:10-12:30 |
Мастер-класс. Оптимальная подготовка почвы для производства голубики и черешни Фредерике Фогель, Rosetta Agro, Нидерланды |
|
|
12:30-13:10 |
Мастер-класс. Успешное внедрение нишевых ягодных культур в структуру хозяйства: крыжовник, ежевика, жимолость и т.д. Александр Ярещенко, заместитель директора по научной работе института садоводства НААНУ, кандидат с.-х. наук, Украина |
|
|
13:10-13:35 |
Агрохимические решения для выращивания и защиты ягодных культур от лидера отрасли Владимир Воеводин, технический эксперт по специальным культурам компании «Сингента» в странах СНГ, Украина |
|
|
13:35-14:30 |
Перерыв на обед. Пресс-конференция для СМИ |
|
|
14:30-15:10 |
Мастер-класс. Защита и питание в производстве ягодных культур – на чем будем экономить? Вадим Дудка, директор ООО «Агроанализ», Украина |
|
|
15:10-15:20 |
Биостимуляторы, микроэлементы, удобрения для листовой подкормки и капельного орошения Дмитрий Михайлюк, директор ООО «Агрисол», Украина |
|
|
Заседание 3. Переработка и доработка ягодной продукции в Украине |
||
|
15:20-15:50 |
Панельная дискуссия: Рынок замороженных ягод в Украине. Состояние и перспективы развития Модератор: Татьяна Гетьман, проект АПК-Информ: овощи и фрукты |
|
|
15:50-16:00 |
Преимущества заморозки свежей ягоды. Секреты умной шоковой заморозки Камилла Хрулова-Нигрен, менеджер по продажам в регионе, OctoFrost AB, Швеция |
|
|
16:00-16:10 |
Качественное охлаждение ягод после уборки – залог успешного сотрудничества с покупателями Юрий Закашанский, директор ООО «Технохол», Украина |
|
|
Заседание 4. Современные походы к маркетингу скоропортящейся продукции |
||
|
16:10-16:30 |
Торговля свежей ягодой в Украине через оптовые рынки: ассортимент, объемы, особенности и перспективы Алексей Чумак, Ассоциация оптовых рынков Украины |
|
|
16:30-16:55 |
Современные европейские тенденции формирования требований производителям свежих и замороженных ягод в контексте возможности экспорта в страны ЕС Юлия Слива, доцент кафедры стандартизации и сертификации с-х продукции НУБиП Украины |
|
|
16:55-17:00 |
Подведение итогов первого дня работы конференции |
|
|
17:00-21:00 |
Фуршет для участников конференции |
|
|
День второй, 22 мая |
||
|
09:00-15:00 |
Бизнес-тур в ООО «Агрофирма «Весна-2011» Александр Ткачук, директор ООО «Агрофирма «Весна-2011», Украина Программа тура: – выращивание различных сортов ягод: – земляника садовая; – земляника садовая ремонтантные сорта; – земляника садовая закрытый грунт; – черная, красная, белая смородина; – малина летняя; – малина ремонтантная; – голубика высокорослая; – сельхозтехника, применяемая при выращивании ягод; – сбор ягод (при условии старта сезона); – послеуборочное охлаждение ягод; – фасовка и упаковка ягод в различные виды тары. |
|
|
17:00 |
Прибытие в Киев, окончание конференции |
|
Организатор: АПК-Информ: овощи и фрукты
Место проведения: г. Киев, отель “Русь”, ул. Госпитальная, 4