Міжнародний молочний конгрес - 2015"

Секція 1. АНАЛІТИКА МОЛОЧНОГО БІЗНЕСУ
Модератор – Андрій Дикун, Асоціація виробників молока

8.00-9.00

  Реєстрація учасників. Ранкова кава

9.20-9.30

9.30-9.40

Відкриття заходу. Нагородження лідерів галузі молочного скотарства України

Андрій Дикун, Асоціація виробників молока, Україна; Представник Міністерства аграрної політики та продо-вольства України

9.40-9.55

Стан та перспективи розвитку молочного скотарства України.

Андрій Дикун, Президент Асоціації виробників молока

9.55-10.10

Плани та перспективи виробництва молочних продуктів в Україні та світі

Вадим Чагаровський, Голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України

10.10-10.25

Забезпечення прозорості ринку молока України та методів його прогнозування

Андрій Ярмак, економіст Інвестиційного департаменту ФАО (ООН), Італія

10.25-11.30

Панельна дискусія:
Кому потрібне українське молоко?
Перспективи виходу молочної проду-кції на нові ринки збуту. Чи потрібне Україні якісне молоко?

Учасники дискусії:

Андрій Дикун, Асоціація виробників молока, Україна;

Ренато Рушчик, генеральний директор ДП «Лакталіс-Україна»;

Вадим Чагаровський, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України;

Анатолій Юркевич, голова ради директорів ДП «Мілкіленд-Україна»;

Олег Волошин, генеральний директор ПАТ “Дубномолоко”, Україна

Віталій Ковальчук, голова правління ПрАТ “Тернопільський молокозавод” 

Василь Голубінка, директор ТОВ СГП “ім.Воловікова”, Україна

11.30-12.30

Перерва на каву. Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства. 

Дегустація новинок якісних молочних продуктів

12.30-13.30

Панельна дискусія:
Державна підтримка галузі у 2015 році.
Оподаткування молочних комплексів. Як вплине євроінтеграційний вектор на галузь?

Учасники дискусії:

Михайло Соколов, заступник голови Всеукраїнської аг-рарної ради;

Андрій Дикун, Асоціація виробників молока, Україна; Представники МінАПП України;

Вадим Чагаровський, голова ради директорів Спілки молочних підприємств України;

Анатолій Юркевич, голова ради директорів ДП «Мілкіленд-Україна»;

Анатолій Клименко, власник МПК Катеринославський, Україна

Андрій Наумов, генеральний директор “Вім-Біль-Дан Україна” та керівник напрямку молочних продуктів PepsiCo

Сергій Горбач, заступник голови правління ТОВ “Українська молочна компанія”

Василь Голубінка, директор ТОВ СГП “ім.Воловікова”, Україна

13.30-14.30

Обід. Спілкування учасників

14.30-15.30

Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства

Секції 2. УПРАВЛІННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ

Модератор Олена Мельник, головний  редактор журналу “Молоко і Ферма”

15.30-15.50

Управління молочнотоварною фермою для максимальної продуктивності й ефективності

Адам Пеффер, незалежний консультант, США

15.50-16.10

Практичний досвід ефективного управління фермою

Лойд Холтерман, власник ферми з штату Вісконсін, США “Rosy Lane Holsteins”, 850 дійного стада, середній надій 15 000 кг за рік.

16.10-16.30

Нові технології в доїнні    

Дерек Девіс, спеціаліст з технологій доїння, компанія Avon Dairy Solutions

16.30-16.50

Порівняння виробничих та економічних показників – ключ до зниження затрат на МТФ

Денис Сергієнко, Директор Консультаційного центру Асоціації виробників молока, Україна

16.50-17.40

Молочний кооператив – нові можливості для українського фермера

Представники кооперативу з виробництва молока “Ленд-о-Лейкс”, США

Доктор Ольга Трофімцева, секретар з питань міжнародної стандартизації та уніфікації, Асоціація німецьких молоко-переробних підприємств (VDM)

Гілад Пелед, Ізраїльський інститут експорту та міжнародної кооперації

17.40-18.00

Перспективи розвитку технологій доїння та тваринництва упродовж наступних 10-ти років

Рутгер Шут, консультант з молочного скотарства, власник компанії Europe Dairy Systems, Голландія

Секція 3. ВЕТЕРИНАРІЯ

Модератор – Михайло Білокінь, директор департаменту ветеринарної Асоціації виробників молока

15.30-15.45

Труднощі виходу на європейський ринок молока та шляхи вирішення

Михайло Білокінь, директор департаменту ветеринарної Асоціації виробників молока

15.45-16.10

Профілактика хвороб молодняку через вакцинацію маточного поголів’я

Руї Естевес Лопес, технічний фахівець з жуйних тварин компанія Меріал, Франція

16.10-17.10

Панельна дискусія: Різні підходи до схем вакцинації

 Представники провідних ветеринарних компаній MSD, Zoetis, Bioveta, Vetfactor

17.10-17.30

Важливість генетики в молочному скотарстві

Філіп Х’юет, ветеринарний консультант, Франція

17.30-18.00

Запитання та відповіді

18.00-19.30

Фуршет. Розіграш призів

Секція 1. ФІНАНСИ та УПРАВЛІННЯ

Модератор – Андрій Дикун, Асоціація Виробників Молока

8.00-8.30

Ранкова кава. Зустріч учасників

8.30-9.00

Панельна дискусія:

Кредитування агробізнесу за європейськими стандартами: підготовка середнього агробізнесу до фінансування від ЄБРР та МФК

Альона Волошина, керівник діяльності МФК в Україні

Анжеліка Штукатурова, юрист Київського офісу DENTONS,

Юрій Астахов, директор інвестиційно – банківського департаменту Dragon Capital, Україна

Представники ЄБРР 

9.00-10.00

Панельна дискусія:

Довгострокове та короткострокове кредитування агробізнесу

Наталія Тиховська, начальник управління факторингу та векселів ПАТ “Укрсоцбанк” UniCreditGroup, та представники інших банків

Секція 2. УПРАВЛІННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ

Модератор – Олена Мельник, головний редактор журналу “Молоко і Ферма”

10.00-10.10

Результати діяльності Асоціації виробників молока

Любомир Дикун, віце-президент Асоціації виробників молока, Україна

10.10-10.20

Результати діяльності консультаційного центру Асоціації виробників молока

Денис Сергієнко, Директор Консультаційного центру Асоціації виробників молока, Україна

10.20-10.30

Презентація Української Голштинської Асоціації(УГА)

Андрій Гетя, віце-президент УГА

10.30-11.00

Перерва на каву. Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства

11.00-11.30

Принциповість, порядність, чесність під час ведення молочного бізнесу

Філіп Дарст, старший консультант дорадчої служби Університету штату Мічиган, США

11.30-11.45

Економіка переробки гною на компост

Володимир Хвостов, директор ТОВ “Торговий дом “Долинское”, Україна

11.45-12.00

Оптимальне використання потоково-цехової системи 

Денис Сергієнко, Директор Консультаційного центру Асоціації виробників молока, Україна

12.00.-12.20

Оптимальна модель молочної ферми

Адам Пеффер, незалежний консультант, США

12.20-12.40

Пошук балансу між молочною продуктивністю і ефективністю з фокусом на годівлі

Лойд Холтерман, власник ферми, США

12.40-13.00

Захищені амінокислоти – як це працює

Сергій Український, директор компанії “Бізарт” Україна

13.00-14.30

Обід. Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства

14.30-15.20

Панельна дискусія:

 Силосні гібриди кукурудзи  – поєднання продуктивності та кормової цінності

Філіп Кац, консультант дорадчої служби Університету штату Мічиган, США   

Представники компанії Лімагрейн,     

Мокрієнко Володимир, к.а.н., менеджер з питань регіонального розвитку ТОВ “Євраліс Семенс Україна      

15.20-16.10

Панельна дискусія: “Технологічне забезпечення процесу заготівлі кормів“

Володимир Мірненко, представник ТОВ “Пьоттінгер Україна”

Наталія Сергєєва, «КЛААС-Україна»

Дмитро Калашніков, представник ТОВ “Джон Дір”, Україна

Віктор Сич, представник ТОВ “КУН-Україна”

16.10-16.40

Перерва на каву

16.40-16.55

Сучасні тенденції та правила годівлі

Артем Арутюнов, консультант, Консультаційний центр Асоціації виробників молока, Україна

16.55-17.15

Грубі корми в раціоні корів

Стенлі Мур, старший консультант, фахівець дорадчої служби, Університет штату Мічиган США

17.15-17.30

Ефективність рубця

Пірон Ауреліо, технічний спеціаліст по ВРХ, Lallemand, Франція

17.30-17.45

Вирощування ремонтного молодняку, досвід АВМ

Сергій Филь, Консультаційний центр Асоціації виробників молока, Україна

17.45-18.00

Створення комфортного клімату для ВРХ – це максимальна продуктивність

Валерій Тісейко, директор компанії “Агроклімат Україна”

СЕКЦІЯ 3. ВЕТЕРИНАРІЯ

Модератор: Михайло Білокінь, директор департаменту ветеринарної Асоціації виробників молока

9.00-9.30

Сухостійний період – старт наступної лактації

 Філіп Дарст, старший консультант дорадчої служби Університету штату Мічиган, США

9.30-10.00

Лікування та профілактика респіраторних захворювань ВРХ

Руї Естевес Лопес, Технічний фахівець з жуйних тварин компанія Меріал, Франція

10.00-10.30

Серомоніторинг – інструмент для оцінки ефективності вакцинації та оздоровлення господарства

Євгенія Шайхет, завідуюча лабораторії серології Центру Ветеринарної Діагностики, компанії BioTestLab, Україна

10.30-11.30

Перерва на каву. Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства

11.30-11.50

Планування відтворення та протоколи синхронізації молочних корів

Рамазан Байхан, ветеринарний спеціаліст з ВРХ, Ceva Hayvan

11.50-12.10

Затримання посліду у корів, як загальногосподарська проблема

Віталій Захарченко, консультант, Консультаційний центр Асоціації виробників молока, Україна

12.10-12.30

Методи контролю контагіозного маститу в корів

Вікторія Хайрулліна, науковий співробітник лабораторії бактеріології та пат анатомії компанії BioTestLab, Україна

12.30-13.00

Лікування інфекційного маститу з важкими системними ознаками

П’єр Броульє, спеціаліст з ветеринарних питань, Франція

13.00-14.30

Обід. Відвідування спеціалізованої виставки з молочного скотарства

14.30-16.10

Панельна дискусія: Важливість генетики в молочному скотарстві 

Андрій Гетя, віце-президент УГА

Володимир Фичак, директор ПП “Генетика і селекція”, Україна

Представник компанії CRI

16.10-16.40

Перерва на каву

16.40-17.00

Визначення балу вгодованості корів та її важливість для здоров’я та відтворення

Михайло Білокінь, директор департаменту ветеринарії Асоціації виробників молока

17.00-17.20

Фізіологія гормональної регуляції у корів

Пантелей Савінкін, технічний спеціаліст з ВРХ, компанія MSD

17.20-17.40

Неонатальні діареї телят: причини, наслідки, рішення

Чижевський Євген, спеціаліст з тваринництва, ТОВ “Зоетіс Україна”

18.00-19.00

Вечеря