Овочі-Ягоди-Сад

Стала відома найбільша стаття витрат при закладанні виноградника

Стала відома найбільша стаття витрат при закладанні виноградника

При закладанні 2 га невкривного винограднику на перголі (суцільний горизонтальний полог) найбільші витрати припадуть на спорудження горизонтальної шпалери – 3 млн грн.  При цьому за 8 років він принесе 10,4 млн грн доходу, порахував відомий виноградар-селекціонер з Київщини Анатолій Бачинський.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи»

Розрахунок витрат і доходів, окупність винограднику. 

Умови розрахунку: площа винограднику — 2 га, довжина ряду 100 м, ширина ділянки 200 м. Схема висаджування кущів 2 × 3 (відстань між кущами 2 м, міжряддя 3 м). Загальна кількість кущів винограду — 3300 шт. Додатковий заробіток. Використання міжряддя на винограднику в перші три роки для садіння й отримання врожаю ранньої продукції овочів або ягід. Наприклад: цибуля зелена рання і цибуля на осінь, картопля, огірки, помідори тощо. 

Витрати

Вартість матеріалів і робіт: 

1. Підготовка ділянки (вирівнювання, механізоване копання ям; аналіз ґрунту): 165 тис. + 2000 = 167 тис. гривень. 

2. Артезіанська свердловина; підключення до електромережі: 25 тис. + 20 тис. = 45 тис. гривень. 

3. Придбання саджанців: 3300 × 50 = 165 тис. гривень.

4. Добрива (перегній + NPK): 1 рік = 46 400 грн.

5. Огорожа дільниці (стовпчики + сітка, побудова сторожки): 40 тис. + 32 тис. = 73 тис. гривень

6. Спорудження шпалери: 

а) для аркової, горизонтальної (суцільний полог): 3 млн гривень. 

б) для одноплощинної вертикальної (стовпчики + дріта): 336 тис. + 66 тис. = 402 тис. гривень.

7. Градозахисна сітка: 120 780 грн.

8. Облаштування системи поливу (труби, крани; бочка): 275 тис. + 7000 = 282 тис. гривень.

9. Купівля техніки (мінітрактор; мотообприскувач): 100 тис. + 5000 = 105 тис. гривень. Поточні витрати: 

10. Препарати для оброблення від хвороб і шкідників (засоби захисту рослин): перший рік — 41 тис. гривень, другий рік — 82 тис. гривень, третій і надалі — 164 тис. гривень на рік. 

11. Підживлення, добрива (перегній або NPK) через три роки: 4 рік = 26 400 грн, 7 рік = 26 400 грн. 

12. Поточні витрати (паливо, ремонт техніки і шпалер тощо): + 5% від загальної вартості матеріалів і робіт.

13. Комунальні послуги (електроенергія, вивіз сміття, та інше): 15 тис. гривень на рік. 14. Заробітна плата. Кількісний склад — 8 осіб (директор-агроном, бухгалтер, сторож, робітники — 5 осіб). Директор — 10 тис. гривень, інші — по 5000 грн на місяць. Загальний фонд ЗП за рік: 540 тис. гривень + податки 118 800 грн = 658 800 грн. 

Витрати та доходи двох типів винограднику: невкривний виноградник на перголі (суцільний горизонтальний полог) і вкривний виноградник на одноплощинній вертикальній шпалері

Доходи

Умови розрахунку: 1. Для невкривного винограднику на арковій горизонтальній шпалері. Перший врожай на третій рік винограднику з розрахунку 5 кг з куща, другий врожай на четвертий рік з навантаженням 10 кг, третій врожай — 15 кг, четвертий і надалі з навантаженням 20 кг з куща. Середня врожайність невкривного родючого винограднику — 5 кг на метр площини стелі. Загальна врожайність — 33 т/га. Максимальна врожайність невкривного винограднику — 50 т/га.

2. Для винограднику на вертикальній одноплощинній шпалері. Перший врожай на третій рік винограднику з розрахунку 5 кг з куща, другий врожай з навантаженням 10 кг, третій врожай і надалі з навантаженням 15 кг з куща. Середня врожайність дорослого родючого винограднику — 7,5 кг на метр довжини ряду. Загальна і максимальна врожайність вкривного винограднику — 24,75 т/га. Розрахунок доходу з продажу винограду роблять, зважаючи на середню роздрібну ціну за сезон — 35 грн/кг. 

3. Додатковий заробіток за рахунок вирощування овочів та ягід перші три-чотири роки. Можливе вирощування двох-трьох видів овочів або ягід. На прикладі вирощування цибулі в міжрядді винограду. Середня врожайність — 7 т з гектара обробленої площі. Для площі в міжряддях винограднику — 4 т/га. Весняний продаж зеленої цибулі — 30 грн із кг, осінній продаж цибулі — 7 грн за кг. Сукупний дохід за сезон — 50 тис. гривень з одного гектара.

Окупність невкривного винограднику — 8 років, вкривного — 7 років.

Читайте також: Столовий виноград вигідно вирощувати невкривним, на перголі